Granit kuat dan tahan semua cuaca
Meja Dapur outdoor maupun indoor bisa di design betul-betul terbuka tanpa atap. Ada pula yang membuat dapur outdoor dengan memakai atap berbahan terbuka hingga cahaya matahari bisa tembus ke tempat dapur langsung.
Dapur outdoor akan terserang pancaran cahaya matahari dan curah air hujan langsung. Dengan karakter dapur outdoor itu, dapur beresiko cepat hancur bila memakai material yang tidak tepat.
Berikut argumen khusus penyeleksian material batu granit karena berkekuatan yang bisa dihandalkan. Batu granit dapat bertahan di dalam luar ruang sampai beberapa ratus atau bahkan juga beberapa ribu tahun. Granit bisa bertahan di dalam beragam jenis cuaca seperti panas dan hujan.
Bahkan juga di bawah terik cahaya matahari, batu granit bisa menahan panas yang diakibatkan. Permukaan batu granit kelihatan makin menarik saat terserang cahaya matahari.